介绍:凤爪,是鸡爪的别称,常用于餐饮界。用泡椒泡制,味道鲜辣,提神开胃。从重庆起源,逐渐在整个...
介绍:精选优质上乘猪肉和大料,潜心研制,五花肉烤的滋滋冒油、外焦里嫩。外皮酥酥脆脆的,里面的肉...
介绍:为了保证食品口感及安全,旺友辣子鸡没有使用化学用品去除鸡毛,而是采用人工 机器的脱毛方式...
介绍:跳水萝卜是重庆的特产,也是烤苕皮里必不可少的配料之一。跳水萝卜通常指的是在泡菜坛里浸了一...
介绍:洞藏榨菜,又名老盐菜,重庆綦江特产。洞藏榨菜是选用重庆市綦江地区特殊土壤和气候条件种植的...
介绍:渣海椒,是重庆市武隆县老瓦房仙女寨的一道民间传统名菜,距今有几千年的历史。仙女寨地处北纬...
介绍:陈留香麻花是陈留香品牌旗下休闲零食产品,主要由小麦粉、大豆油、黑糖、芝麻再经过多重工艺制...
介绍:这个麻辣牛肉干做法很特别,牛肉干上油、辣椒、芝麻都很多,味道特别好。本品有麻辣、泡椒、孜...
介绍:张飞牛皮豆干选用大豆磨浆,沉淀成型,压制成片,加料卤制,肉质厚实,嚼劲舒服。本品采用传统...
介绍:泡椒猪皮是用猪皮、泡椒制作的一道家常菜。猪皮属于性凉的食材,对于滋阴补虚有很好的功效。食...
介绍:桥头火锅凭借其巨大的影响力,已成为现岸区及至中华餐饮文化的经黄品牌。百年来。桥头火锅严格...
介绍:樱桃为落叶小乔木。株高可达8m,嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形,长7~16cm,宽4~8c...
介绍:綦江黑山谷草莓是重庆市綦江区万盛特产。这里山高林密、溪河纵横、保存着地球上同纬度为数不多...
介绍:东溪豆腐乳距今已有167年的历史,豆腐乳酿造技艺已列为重庆非物质文化遗产,被誉为重庆老字号...
介绍:巴山银芽茶是重庆特产,国家级名茶。巴山银芽茶是选用在巴南区圣灯山镇石林生态茶园特殊区域的...
介绍:缙云毛峰,产于重庆市北碚区的缙云山,属于绿茶类。缙云毛峰曾荣获农业部“优质农产品”、四川...
介绍:毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈...
介绍:“太保金音石”砚,通身黑润温和,石质坚硬缜密,平滑中无洁可鉴,用手触摸如婴儿皮肤那么细腻...