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宴嬉台酒

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宴嬉台酒

标签: 烟酒 宴嬉 台 酒
地区:宿州安徽
简介:宴嬉台酒,宿州地区的著名白酒品牌之一,是安徽北部地区民众最常喝的白酒,是砀山县最地道的特产白酒。1955年4月,国营砀山县酒厂建立,此后酒厂步入了稳定发展阶段,到上个世纪80年代中期,年产量近5000吨,所生产的宴嬉台...
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宴嬉台酒,宿州地区的著名白酒品牌之一,是安徽北部地区民众最常喝的白酒,是砀山县最地道的特产白酒。1955年4月,国营砀山县酒厂建立,此后酒厂步入了稳定发展阶段,到上个世纪80年代中期,年产量近5000吨,所生产的宴嬉台牌系列白酒品质优良,广受皖、苏、鲁、豫等省消费者的喜爱,市场还曾经远及浙江、福建、湖南等地。
宴嬉台酒作为一款浓郁香型的白酒,具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点,其主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,比一般的浓香型白酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右,酒内的丙三醇,使酒绵甜甘冽,酒中含有机酸,协调口味的作用非常明显。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍,白酒中还有醛类和高级醇。
偶尔喝几杯白酒有减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用;少量饮用白酒,可以让酒精对大脑和中枢神经起些作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效,加上其酒内含有大量的热量,大冷天喝点可以驱除寒冷;进餐的同时,也能够增进食欲,促进食物的消化,但过多饮用则会导致肠胃不适。
宴嬉台系列白酒有着绝佳优质酒体,色清如水晶,香醇似幽兰;酒体丰满,窖香浓郁,酒味纯正,绵甜净爽,风格典雅,回味悠长,饮后口不干,头不痛,深受广大消费者的青睐与厚爱,风靡江淮大地,香飘万里神州。
关于宴嬉台酒的历史有个很古老的传说,据说在我国的唐朝天宝时期,中国诗仙李白就曾到过砀郡,并且在“宴嬉亭池”上面畅饮宴嬉台酒,挥笔写下“令人欲泛海,只待长风吹”的千古绝句,于是宴嬉台美酒也就成了流传千年,闻名中外的中国传统名酒。贵为中国具有上千年文化背景的白酒品牌,宴嬉台酒不仅拥有深厚的历史文化内涵,还有着出色的白酒制作工艺技术以及令人神往的香醇酒质。
以清冽甘甜的黄河故道地下水为主要制作原水质材料,然后以优质的高梁、豌豆、小麦、大麦为辅助材料,加上提炼过程中用最传统的手工操作方法为制作工艺,经过三年以上的时间陈酿老熟后再勾调灌装,造就了宴嬉台系列白酒。
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