水云峰黄桃

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水云峰黄桃

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 水果 其它
属地:冷水江娄底湖南

水云峰山泉充沛、空气清新,砂砾土壤,凭借这种独特的资源禀赋,原生态种植、精细化管理、农家肥养护、山泉水浇灌的水云峰黄桃集“香、脆、甜、软、韧”等特点于一体,果皮金黄,果肉浓黄,可溶性物质高,味甜,气味香,糖酸比高,风味独特,深受广大消费者欢迎。水云峰黄桃在幼果时期就用这种绿色环保的果袋给它套住,使它免得病虫害和鸟啄的侵害,也更好地使这个黄桃聚拢微量元素和营养 ,使品质更好,也更加受广大消费者的喜爱。

水云峰黄桃种植区域位于湖南省雪峰山脉东麓,地势北高南低,海拔300-800m,森林覆盖率78%。属亚热带季风性湿润气候,年平均气温为16.7℃,年降雨量1354㎜左右,年均日照1401.8h,无霜期年平均为269d,年有效积温5118.5℃。种植区土壤以砂壤土为主,土层深厚、通透性好,有机质含量丰富,富含钙、铁、镁等矿物质元素。7月份果实成熟期光照充足,昼夜温差大,有利于糖分积累和果实着色。种植区域内山泉水极为丰富,为水云峰黄桃提供充足的灌溉水源。独特的资源禀赋造就了水云峰黄桃的优良品质。

水云峰黄桃农产品地理标志地域保护范围包括三尖镇、禾青镇、金竹山镇、铎山镇、渣渡镇、矿山办事处、沙塘湾办事处、布溪办事处、中连乡共9个乡镇办137个行政村居。地理座标位于东经111°18′57″至111°36′40″、北纬27°30′49″至27°50′38″之间。种植面积0.4万公顷,现年总产量3万吨。

水云峰黄桃可溶性固形物≥14%,含糖量≥12.5%,糖酸比≥40。

水云峰黄桃果近圆形,皮薄、皮及果肉金黄,近核处果肉鲜红,肉果香脆,汁多味甜。

2020年水云峰黄桃为农产品地理标志产品。

2020年水云峰黄桃又入选全国乡村特色产品名录,成功创建“湖南绿色食品示范基地”。

2021年被农业农村部列入国家地理标志农产品保护工程项目。

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