木梓阿婆茶

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木梓阿婆茶

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发布:陈静莹
标签: 茶叶 广西 特产
属地:贵港广西

木梓阿婆茶常年被六万大山云雾与武思江水浇灌,味淡而香,被誉为六万大山结出的仙草,是延续了百年制茶工艺,以一芽两叶制作,茶味厚实、滋味纯正、回甘持久。木梓阿婆茶历史悠久,清朝时就有种植。茶叶主产于木梓镇,位于六万大山的余脉。阿婆茶做的红茶不浓烈,色泽淡黄,甘甜圆润,浅饮顺畅,宛如青草轻抚马蹄,甚是舒坦,无以言语。明前茶(清明前采制的绿茶)则纯净如小石潭,清冽绕舌,几盏入喉,茶香醒神,午间的困意顿时消散。

该地理标志保护地域范围涵盖港南区的瓦塘镇、木格镇、木梓镇63个行政村,中心产区主要在木梓、木格两个乡镇。目前有木梓阿婆茶厂、木梓长利河婆茶厂和木格北一茶厂生产。

木梓阿婆茶,广西壮族自治区贵港市港南区特产,地域保护范围为:贵港市港南区所辖瓦塘镇、木格镇、木梓镇共计3个镇63个行政村。地理坐标为东经109°30′~109°47′,北纬22°39′~22°58′。

一芽两叶制作,茶味厚实、滋味纯口、回甘持久。

上世纪70年代,木梓供销社在木梓镇建立了阿婆茶生产基地,木梓供销社茶厂生产的红碎茶与桂平西山茶覃塘毛尖茶并列为贵港三大名茶,声名远扬。2009年,木梓阿婆茶专业合作社成立,以“合作社+基地+农户”的运作模式,走“生产、收购、服务、销售”一条龙经营路子,带动农民增收致富。

木梓阿婆茶叶专业合作社曾获全国、贵港市农民专业合作社示范社、港南区农民专业合作社先进单位等荣誉,2019年7月荣获贵港市首届茶叶采摘及绿茶手工制作技能比赛“绿茶手工制作组”一等奖,同年列入国家农产品地理标志登记保护。

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