神秘湘西原香醋是湖南省湘西州吉首市河溪镇的特产。湘西具有优良的生态环境，是发酵食品生产的...

湘西保靖传统名产。精选黄豆、面粉、海盐为主要原料制作而成。适用于烹饪、凉拌生食和制作罐头...

在湘西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。社饭主要在社日（即立春后的第五个戊日）进行，也...

凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少，每逢佳节及宾客到...

镇竽乃凤凰古名，姜糖为民间绝艺。壮五竽名色，扬名城声威，独镇竽张氏姜糖可堪此声望矣，倘有...

三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯...

面窝是武汉特有的，创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧...

在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用纯...

黄陂芦笋为国家地理标志证明商标，产于武汉黄陂区，其还原糖、可溶性糖、维生素C、微量元素含...

武汉汉绣是武汉出产的特色绣品，也是国家级非物质文化遗产。武汉汉绣绣品主要有四大类，即民俗...

特制黄鹤楼酒是酒中翘楚，其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”，1952年，武汉市酒厂（现名武汉...

武汉莲藕，湖北省武汉市特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且...

什么是酸梅膏？武汉是著名的“三大火炉”之一，夏天高温多在40度左右。因为酸梅膏（浓缩型酸梅...

精武鸭脖是湖北武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改...

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随...

黄石松花皮蛋为黄石八珍之一，倍受黄石人喜爱和呵护，逢年过节黄石松花皮蛋一定是走亲访友的必...

黄石孔雀石，产于湖北省黄石市大冶县境内的铜录山。孔雀石古称石绿，又叫铜绿，有放射状和皮壳...

68度毛铺老酒是大冶劲酒公司精心开发的一款产品，采取独特的摘酒工艺，精选原酒，优中选优，经...

劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当...

金牛千张皮人们习惯称金牛皮子，是黄石市大冶金牛镇著名的特产，鄂南地区的汉族风味名吃。制作...

阳新屯鸟是一种肉用地方品种，名字是由当地方言“屯得”是吃得多的意思而来，产地是位于位于湖...

绿松石是中国国“四大名玉”之一，自新石器时代以后历代文物中均有不少绿松石制品。在中国四大...

湖北圣水茶场有限责任公司位于生态条件优越的十堰市竹山县，巍巍秦巴山盘踞境内，清清堵河水横...

竹溪魔芋功能奇特的药品，被称之为“胃汤清道夫”,誉之为“天赐神药”，魔芋及其产业的形成魔...

核桃是房县传统的土特产品，九十年代以前．由于受核桃嫁接技术影响，房县核桃资源基本处于自生...

“房县天麻”为兰科植物天麻Gastrodia elata B1.的干燥块茎，立冬后至次年清明前采挖，立即洗...

“房县绞股蓝”是房县特色农产品，房县野人谷镇享有“中国绞股蓝第一乡”的美誉，2001年中国国...

武当，是我国灵芝的发祥地，有数千年历史。武当灵芝素以“仙草”著称于世，有起死回生、延年益...

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水...

丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市，原系长江、汉江土著鱼种。丹江口翘嘴鲌是因丹江口大坝修建蓄...