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乐山棒棒鸡介绍：棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝，取用良种汉阳鸡，...
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临江鳝丝
介绍：临江鳝丝是四川省乐山市一道以鳝鱼为主料制作的传统菜品。临江鳝丝，起源于乐山市市中区临江镇...
标签： 美食 菜肴113 -
龚氏西霸豆腐
介绍：西坝镇位于五通桥氓江西面,与五通桥隔江相望。西坝镇作为煤的运输中转站,因而聚集着许多工人。...
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游记肥肠
介绍：游记肥肠创始于清朝咸丰五年(1855年)，是乐山市的一款特色美食。游记肥肠制作非常讲究，选每日...
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剑峰脆红李
介绍：剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产，剑峰脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市...
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