介绍:金华大酵馒头简称金华馒头,是以酒发酵的浙江着名汉族美食。大酵俗称大胶、大窖、大教,与古代...
介绍:源东白桃是浙江金华县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至圆形,缝合线浅,平均单果重286克,最...
介绍:孔明锁,相传是三国时期诸葛孔明根据八卦玄学的原理发明的一种玩具,曾广泛流传于民间。近年来...
介绍:府酒选用浙江特产精白糯米为原料调配冬浆、冬水,用红曲(〈本草纲目〉记红曲具有舒胫活血等药...
介绍:金华汤包是浙江省金华地区汉族传统名点,历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是中国南方小...
介绍:塘雅葡萄最早的记载见于汉代。到南北朝时,吐鲁番的葡萄已经很有名,高昌王派使者到金陵向南朝...
介绍:择子豆腐是用一种叫择子(学名“石栎”)的野果制作而成的汉族名点。秋天,择子成熟,采摘下来...
介绍:狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤市乡境内狗脑山一带。汤市气候温和,地理独特,境内山峦叠...
介绍:金华豆腐皮,汉族传统豆制品,主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉,腻如脂,薄如纸(最薄的每...
介绍:高山小京生,又名小红毛,产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县——磐安县胡...
介绍:金华核雕是中国微雕艺术的代表之一,其所在区域是浙江省金华市婺城区,在金华、东阳、义乌、磐...
介绍:婺式传统糕点制作技艺是金华市级的非遗代表性项目,婺式传统糕点的制作,就是在承袭《吴氏中馈...
介绍:婺州举岩,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异,巨岩耸立,此...