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汪清县申联食品有限公司是延边地区唯一的集方便面、高蛋白豆奶粉、调味料、酿造调味品于一体的综合性大型食品制造厂家。公司坚持“以质量创民族品牌”,精心培育的“申联”牌系系列方便面已成为吉林省内方便面市场的主导品牌之一.
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
食用方便,成为许多生活节奏快速、不擅烹饪的打工一族的首选食品。
早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”(即台湾所称之“意面”)。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿,由于客人多,厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口,这道菜就流传了下来。早期方便面包装上依然写有伊面、伊府面。
新兴吃法
1.爆炒方便面
方便面用开水泡软,炒勺入油加热,放葱姜蒜末爆香,加入调料包中的调料,放入方便面爆炒3分钟,盛出。
2.牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小),牛奶加热,开锅后放入方便面,白糖,泡软后即可食用。夏天冷藏味道更佳。
3.锅巴方便面
方便面入油炸,调料放入锅中加水煮汤,待方便面炸脆后捞出,趁热淋上刚煮好的热汤。