小麦仁,也称麦粒或小麦浆果,是小麦植株的谷物部分,由胚乳、麸皮和胚芽组...
小麦啤酒是以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上层发酵法酿制的...
小麦粉是用小麦加工的面粉,主要成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素...