墨西哥辣椒

墨西哥辣椒（学名Capsicum annuum），原产于墨西哥，以其辣味闻名。它呈长...

湖南辣椒酱

湖南辣椒酱是以辣椒为主要原料制作的湖南传统腌制品，具有开胃驱寒的功效。...

烧烤辣椒面

烧烤辣椒面是烧烤时常用的调味料，主要由干辣椒、熟芝麻、花椒等原料炒制后...

特辣辣椒酱

特辣辣椒酱是以海南黄灯笼椒为主要原料，搭配蒜蓉、食盐、米醋等调料制成的...

红油辣椒

红油辣椒，又称熟油辣子或红油海椒，是川味香辣调味品。它主要以辣椒面、植...

蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱是以新鲜辣椒和大蒜为主要原料，辅以食用油、食盐、白糖等调配而...

贵州辣椒面

贵州辣椒面是贵州美食的灵魂，以优质本地辣椒为原料，经过传统工艺炒制、研...

辣椒

辣椒是一年生或有限多年生草本植物，果实味辣，富含维生素C。原产于墨西哥...

辣椒圈

辣椒圈是以长辣椒为主料经切圈加工而成的菜品，口感脆爽香辣。其制作工艺包...

辣椒精

辣椒精，别名辣椒油树脂，是从辣椒中提取、浓缩得到的调味品，为粘稠状橙红...

辣椒酥

辣椒酥是一道微辣口味的美食，以干辣椒、芝麻为主料，兼具辛辣、鲜美、香甜...