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入秋了,多吃“三”道菜,多喝“三”杯茶

时间:2016-09-01 来源:

多吃“三”道菜

1.冬瓜汆丸子 丸子中的猪肉本身就具有润燥的作用;同时,冬瓜很利尿,营养丰富,弥补因秋老虎天气炎热食欲下降而带来的营养摄入不足问题。

2.清蒸丝瓜 丝瓜的清香味很足,有利尿凉血、解毒通便的作用。其中清蒸丝瓜最好,做法也简单,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。

3.美味茄子包 茄子主要有清热消肿的功效,非常适合在天气干燥、暑热未消的秋老虎时间食用。用圆茄子做成“茄子包”,把圆茄子洗净,纵切、横切数刀,放些豆制品、瘦肉、蔬菜和鸡蛋,直接加油盐调味,上锅蒸熟。

多喝“三”杯茶

1.太子参茶 防秋老虎可多喝些太子参茶。太子参味甘带苦,性温平,有润燥除烦、益补中气;主要用于秋老虎导致的脾虚、肺虚、口干、乏力等。取太子参8克,沸水冲泡即可。

2.白萝卜茶 白萝卜茶有清热化痰、理气开胃之功效。取白萝卜100克、普通茶叶5克,将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。

3.橘红花草茶 可以喝点橘红花草茶,橘红有理气宽中,燥湿化痰的作用橘红3~6克、花草茶1包。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。

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