俗话说讲三百六十行，行行出状元，每一个领域做精、做细都是大生意。作为国内最大的红枣企业“好想你”，其创始人石聚彬把这个细分领域做到了极致，去年销售收入更是达到40.7亿元，已连续7年实现红枣品类销售额和销量排在全国第一。
石聚彬出生于河南新郑的一个普通农村，当地遍地荒丘，产粮区较少，就适合种枣。所谓靠山吃山，靠水吃水，一方水土也养育了一方人。
八十年代初期，高中毕业便辍学的石聚彬和大多数农村青年一样，开始找谋生出路，二十岁他南下广州打工，喜欢观察的他发现当地人喜欢用红枣煲汤，就尝试将家乡的红枣卖到广州、深圳等地，虽然规模不大，但是比打工强太多，并成为当时令村里人羡慕的万元户，这是他人生的第一桶金。
卖红枣的生意，在村里面传开，石聚彬的能力也被大家认可，他被选为组长带着村子里面的人一起致富。石聚彬背负着村民的希望，再次南下广东，这次却没有好么好运，下雨天气再加上潮湿导致红枣发霉，大部分都烂掉基本卖不出去，这一趟下来亏了差不多5万元。
这次的失败让他没脸见父老乡亲，随后他辞去了村里的职务，默默地离开家乡外出打工再把村民的钱给还上。
在外打工的他没忘记家乡的人，用几年时间把钱给还了。他还打算再回去卖红枣完成当年的梦想，当时家乡的红枣加工厂普遍规模小、产量低，产业化程度低、知名度低，石聚彬也认为还是有很大的空间，并决定回去创业。
九十年代初期，决定再次启航的石聚彬在家乡承包了一家干鲜果加工厂，凭借着当时对广东地区消费市场的观察与买卖经验，他回去后就收购了一批鸡心红枣，用人参和枣研发出新产品“鸡心人参枣”，主打养生市场，推出后一炮而红，非常受当地人的欢迎。
在一次偶然的机会下，石聚彬听见客户抱怨说吐枣核麻烦，召集全厂技术员开发出了一款去核器，把枣核打出来，正式推出了无核枣。并把样品去了广交会参展，没有想到的是反响非常好，订购商也非常多。
为了打开红枣的知名度，石聚彬打造了“好想你”品牌，成立好想你枣业。在当地开了自己的第一家好想你直营店，之所以打造这个红枣品牌，他希望这个透着温馨名字能让大家记住，使其成为馈赠亲朋好友的表达之意。后来，又把店铺开到了旅游景点区、火车站、人流量多的地方。
随着品牌拉动力的影响，他的品牌渐渐成为了当地的土特产，为了培育新的品种，还把业务拓展到了新疆阿克苏。
他花巨资建起千亩无公害生产基地，培养优良枣树，再包给农民，采用公司+基地+农户的模式，统一标准化管理，令企业大获成功，公司市值曾一度到110亿，并在两前花了9.6亿拿下休闲食品行业巨头百草味。
如今的石聚彬的企业已有连锁专卖店超过2000家，围绕红枣开发出枣片、蜜饯、枣干、焦枣、脆枣、枣粉、蜂蜜、枣饮料等多个产品系列，200多种单品，申请了近400项专利；并形成线下与线上的同步战略，围绕着红枣产业链纵深发展。根据2018年8月份，“好想你”发布的业绩显示，今年上半年实现收入26.26亿元人民币，同比增长 35.11%。
石聚彬曾表示：“为了事业而干，困难就可能会解决，如果为了钱而干事业，那就会困难重重。只有做事做成，才能挣到钱。”正是这样对事业的执着，他才有了今天的成功。