云龙蜂蜜是大理白族自治州地方名特优产品,蜜蜂采集云龙山区野生蜜源植物酿制而成的高浓度自然...
云龙县在由农业部授权中国果品流通协会组织的“中国优质果品基地暨果品产业先进典型评选”活动...
豆腐肠,又名“血肠”。云龙大部分地方的豆腐肠独具特色,吃起来五香味浓郁,香脆酥软。宝丰制...
大理白族自治州云龙县地处三江并流区,属大陆性副热带高原季风气候。境内森林茂密,气候温和,...
“永平泡大蒜”选用白皮大蒜、食盐、辣椒、红糖、花椒等多种配料,利用传统的土陶大罐腌制工艺...
弥渡马尾村、马官厂传统工艺制作的黄粉皮,金黄透亮,在明末清初就远近闻名。食用可油炸,味道...
黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村,果品7月初上市,素有“维生素C 之王”的...
宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。宾...
“姊妹七辣”是祥云食肴中的系列特色风味。“七辣”即糊辣、油辣、辣豆豉、酱辣子、豆瓣酱、辣...
广东湛江市三面环海,是墨鱼和鱿鱼的著名产区。徐闻的外罗,雷州的鸟石、企水,遂溪的江洪、草...
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含...
每年春耕的田野上长满灰绿色的田艾,一般采摘顶部田艾芯,然后晒干制成田艾绒,用煮好的田艾绒...
过去八宝饭是冬春季节食品,后来,发展到全年风行成为吴川人民喜爱的食物。如今的八宝饭,不仅...
雷州大粽是广东雷州的汉族传统小吃吃,属于粤菜系。历史悠久,曾有天南佳品之称。做法是以糯米...
“叶搭饼”也称“树叶饼”,是用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅,再盖...
广合腐乳是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。著名的腐乳品牌,始创于1893年(清光绪年间)...
广东江门开平著名土特产:金山火蒜.蒜头是我市闻名遐迩的土特产,栽培历史悠久,是主要的冬种...
新会柑普茶,见名知义,它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同。...
“虫草花”并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是...
有600多年历史的恩平烧饼起于明朝,是广东恩平传统特色小吃。主材:糯米。经过烘烤的恩平烧饼...
马冈濑粉是开平市马冈镇独特风味的食物,圆丝状、洁白,直径3-4毫米,鲜美可口,口感韧滑、软...
产于东山镇,该镇山林面积广,蜜源丰富,是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“...
化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾,具有早结、丰产、稳产的特性,果实清甜爽脆,口感良好...
化州市大力发展以荔枝、龙眼、红杨桃为主的水果生产,在兰山、文楼、林尘、那务等镇建设无公害...
信宜鉴江红糯,原名信宜糯米糍荔枝,产于广东信宜市。1989年7月,广东省果树研究所主持的茂名...
深薯(深莳)又名淮山药,是深薯(学名:Dioscorea opposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物...
簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、湛江一带非常盛行。因其采用竹...
橄榄和乌榄统称榄类,是我国南方特产果树,是一种加工型的水果。橄榄的果实除鲜食外,还可加工...
桂圆肉亦称龙眼肉;素有“南国人参”之美誉,是广东高州特产。性温味甘,益心脾,补气血;具有...
高州缅茄雕刻是微雕艺术,是高州缅茄雕刻艺人几百年来探索积累的一种独特而精湛的工艺,是广东...