蛤蚧酒系广西著名动物酒之一,素以德保县出产的德保蛤蚧酒最富盛名。自从宋代《开宝本草》启用...
德保苏铁(Cycas debaoensis Y.C.Zhong et C.J.Chen)是中国特有种,国家一级保护物种,具极高...
大塔荔枝是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产,大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸...
黑木耳指木耳属(学名:Auricularia or Wood ear) 的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不...
八渡笋因产于广西田林县东北角山区,土地肥沃潮润的八渡乡而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有...
仁寿芝麻糕作为地方非物质文化遗产,是有着百年历史和独特风味。产品以本地优质糯米、面粉、核...
彭山甜皮鸭又称贡鸭,是四川彭山的一道汉族名菜,沿用的是清朝御膳工艺。彭山甜皮鸭选用健康粮...
板鸭,中国南方地区名菜。板鸭以鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧...
黑花生属于高蛋白、低脂肪产品,富含18种氨基酸和钾、锌、硒等人体所需的微量元素。油脂含量少...
筠连咸菜久负盛名,其主打产品便是糟黄瓜。糟黄瓜系选用川南乌蒙山脉乳黄瓜和高山鲜红椒手工制...
筠连红茶,四川省宜宾市筠连县特产筠连红茶外形紧细、秀丽,金豪显露;香气馥郁,天然花香、果...
红薯粉是一种湖南,福建,四川,等地的汉族特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由...
碎米芽菜在长期的发展过程中,在产地自然环境和人文因素的共同影响下,逐渐形成了自己独特的风...
叙府小磨麻油,宜宾传统名特产(小磨香油最早源于河南省驻马店市)。以白芝麻为原料,炒干后用...
泡椒竹笋,一道经典的汉族小菜。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝...
长宁竹荪,又称长宁长裙竹荪,四川省长宁县特产,中国国家地理标志产品。其营养丰富,香味浓郁...
红桥猪儿粑是四川省江安县红桥镇的一种汉族特色小吃,可谓享誉川渝,其晶莹剔透、温软如玉。相...
红桥磕粉产于四川省宜宾市江安县的红桥镇的汉族小吃,红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤元、...
靖西大香糯名列中国十大珍米之一,素有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”的美誉。独特之处在...
靖西人一年四季都有吃酸野的习惯 ,“英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊”,酸野是当地特有的一种...
绣球系广西壮家人之定情物和吉祥物,是广西极具特色的旅游工艺品之一,原为壮族青年男女之间的...
中国芒果之乡 - 广西百色田东;田东地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候,是我国芒果种植最...
辣椒骨是苗家的风味特产,是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒...
隆林黑米粽主要原材料为糯米、猪肥肉、栗子、绿豆/红豆,均是以谷物、肉类为主,其碳水化合物...
天峨六画山鸡是人工饲养的雉鸡(环颈雉)品种,由广西天峨县民间驯化培育而成,因当地壮语称为...
天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一,土名称“红花果”,天峨大果山楂民间栽培历史久远...
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,...
龙滩珍珠李,广西壮族自治区河池市天峨县特产。因该品种果型小,果实呈圆形,果面紫红色,着生...
洪雅雅莲,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,该品质坚实,断面不齐,皮部暗棕色,木部深黄色,...
本品以黄连花为原料,采用现代工艺精制而成。经科学实验证明黄连花富含多种人体必须的氨基酸、...