“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载:“神仙树”的学名叫双...
胡氏荣茶始创于道光十一年(即1831年),道光二十八年,时任首席军机大臣的三代帝师祁寯藻亲题...
“高埔茶”产地位于福建省武平县民主乡“一眼望三省”的闽粤赣交界处最高峰—民主相公寨(海拔...
酱油俗称豉油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成...
时值盛夏,万物竞茂。走进汝阳县陶营镇的乡间,阵阵艾草的清香弥漫在空气里,让人心旷神怡。在...
黄河万年流淌,桑林千年不老。伟大的黄河,中华民族的母亲河,给我们提供了自然界的黄土——最...
董河碧珍茶属直条形绿茶,以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,以特殊工艺加工制成。外形条...
水籺也叫“盖籺”,盖籺是客家人的称法,其它地方称水籺。“籺”这是一个造字,由“米”字 “...
在福善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,...
茅坦酥糖产于省级自然保护区十八索湿地附近的茅坦乡,原料选用当地生产的优质芝麻和糯米。用芝...
罗定镜菜芯、罗镜镜菜蕊(又名:罗镜梅菜),产自一代抗日名将——蔡廷锴将军的故里;是岭南三...
浮山苹果果实大而整齐,平均单果重350-400克,形正,着色好,脆硬适度,果肉乳黄色,细脆多汁...
巴南接龙蜜柚的种植区域水资源比较丰富,境内河流属长江水系,五布河流经境内,气候属亚热带温...
板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕,秦千树栗”的记载。板栗营养丰...
外在感官特征 “许河冬瓜”果实圆柱形,果形端正,两端大小基本一致,果长90cm左右,横径20cm...
陕西三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特...
端午临近,在惠东县革命老区高潭镇,有一种被当地人称为“灰水粽”的粽子十分热销。该镇有一个...
大洲芒果为历史上驰名的地方优稀品种,产地在我县大岭镇大洲村。母树仅一株,为该村农民陈立端...
“赤岸”蚝产于惠东县铁涌镇考洲洋,富含有多种维他命、蛋白质、铁质、糖质、牛磺酸、维生素等...
墩乌龙茶从选地种植到采集制作都非常讲究,完全采用传统的手工化制作,慢火心细,过程严谨。泡...
安墩三黄鸡是由农户按古老的母鸡孵蛋,喂以“五谷杂粮”和放养而成。是食用、送礼、请客,烹饪...
汕尾市陆丰市博美镇特产美食博美虾饼,产地特色食品-陆丰博美虾饼。广东省汕尾市陆丰市特产,产...
东海竹雕刻工艺历史悠久,是陆丰优秀的民间传统工艺。它在竹制的器物上雕刻多种装饰图案和文字...
“甲子贝雕”——甲子是有名渔港,海边沙滩上贝壳资源丰富。“甲子贝雕”是采用海边各种各样的...
“陂洋荔枝”——陂洋在陆丰东北面,土质、气候都适宜种各种水果,是水果之乡。陂洋镇位于我市...
“湖东沙参”——湖东地处陆丰东南沿海,多为沙质土壤,气候适中。当地农民采用在“沙质土垅”...
“大安蒜头”——大安镇位于陆丰城北面30里,种植蒜头,历史悠久,每年冬种时,当地农民开始在...
“客家酿豆腐”素负盛名,为许多食客陶醉。过去,凡来陆河者必亲尝酿豆腐这一特色菜。酿豆腐之...
蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质雪粉...
湖南人无辣不欢,素有“湖南人怕不辣”之说,你要问湖南人最喜欢吃的是什么,十有八九会告诉你...