铜川地处西北黄土高原优势苹果产业带中心,是世界级多种北方水果最佳优生区。多年来,依托得天...
蒲城傍群山,南临洛水。有逶迤起伏的山岭,平畴沃野的川道,纵横交错的沟壑,壮阔浑厚的黄土层...
棒棒馍是陕西蒲城的著名汉族小吃,棒棒馍酥而不僵,脆而不硬,长约二十厘米,二指宽的一长条,...
面花在合阳又叫“花馍”、“花馒头”,它既有可看的观赏性,又有可吃的实用性,久负盛名,因之...
踅面,是陕西合阳的汉族风味小吃。香味浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。...
射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、...
华县黑陶工艺在众多技术基础上博采众家之长,进行完善创新。“土与火的结晶,力与美的艺术”是...
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”,用精粉烙制而成,...
在陕西,白水县有两样东西名声很响,一个是苹果,另外一个就是豆腐。白水豆腐是久负盛名,已经...
澄城是一个传统的农业县,地处陕西渭北高塬东北部,位居最符合苹果生产七项指标的世界苹果生产...
澄城踅面产地在陕西澄城合阳坊镇,是当地著名的汉族小吃,相传西汉高祖三年,也就是公元前204...
锅盔是中国北方地区汉族传统面食的一种,在陕西被誉为“陕西十大怪,锅盔像锅盖”。锅盔整体呈...
长武苹果,系指长武县地区的所有苹果。长武曾先后被命名为“陕西省优质苹果基地县”、“绿色食...
花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生...
旬邑苹果——出产于陕西省旬邑县,已成为该县的品牌。旬邑县位于陕西省中部,南傍咸阳市,北依...
近年来,先后有10多个国家的果树专家来淳化考察参观,给予高度评价。美国果树专家米勒-安尼娜...
彬县大晋枣主产区位于陕西省彬县境内的泾河及其支流水帘河和高渠河两岸,海拔800~1000米。空...
彬州梨是陕西省著名特产。陕西省彬县位于陕西关中北部,地处渭北高原,古称“邠州’, 是古长...
彬县御面是陕西彬县著名的汉族传统小吃。御面,又称玉面、淤面。是一种有别于凉皮的面粉特制食...
永寿槐花蜜是陕西省永寿县特产,中国国家地理标志产品。永寿槐花蜜,颜色呈水白色、白色及微黄...
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。宴友思牌五香驴肉选料考究,做工精细,色美味...
宴友思牌熏鸡选料考究,做工精细,色美味香,老少皆宜。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤...
三原宴友思五香猪蹄,是近几年新创制的陕西名优特产食品,为陕西宴友思集团公司生产。它一问世...
三原风味小吃—金线油塔,是当地百姓喜爱的小吃。金线油塔也叫千层油塔,它的外形如缕缕金丝盘...
武功猕猴桃是陕西省咸阳市武功县的特产。猕猴桃从上世纪九十年代初期开始在南仁的曹店村及小村...
倪家大锅盔,在祖传工艺基础上结合现代科技,配方优良,做工精细,采取专用优质小麦面粉经过特...
普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的汉族传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平,...
乾县酱辣子,乾州四宝外的又一汉族特色美食。要做好酱辣子,必须选准原料。加入适当味精,以自...
乾州挂面也叫酸汤面、酸汤挂面,看着细而白、吃着筋而光,并且耐存、耐煮,便于携带。不仅在乾...
乾州锅盔是陕西省独特的汉族传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,...