天门锅盔，湖北天门著名的汉族风味小吃。具有金黄色泽，外形 美观，外酥内软的特色。锅盔原是...

张港火烧粑，天门市著名的汉族小吃，用老面发酵，用灰火烧熟，外壳呈金黄色，脆而不糊，内肉呈...

黄潭米粉出自湖北省天门市黄潭镇的汉族特色名吃，以汤鲜、味浓、细滑爽口等著称，是天门人推荐...

神农架林区海拔1100-3200米是国家级自然保护区，至今保持着原始生态。是生态的，无污染的环境 ...

猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩...

党参为桔梗科植物，主产区神农架的田家山,大九湖、板仓等。党参为多年生草质藤本。喜气候温和...

当归，多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各...

野生葛粉，是以深山密林中多年野生葛根为原料，采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而...

神农架野生天麻渐危种。兰科多年生草本，中国名贵药用植物，分布遍及全国，但零星分散，各地种...

蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜、猫爪子、拳头菜，多生长在山区土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上...

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。野生灵芝，顾名思...

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，...

七叶绞股蓝，是绞股蓝中的珍品，因其每个叶柄生七个叶片，故名“七叶绞股蓝”。七叶绞股蓝又分...

核核又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。 核桃既可以生食、炒...

神农架的山民，至今叫土豆为洋芋，有时候未及改口说土豆，山民竟听不懂，纵然土豆是他们的主食...

在神农架，年味和腊味是分不开的。正式进入腊月后，一串串高挂在院落、屋檐、灶台上的腊肉，散...

神农架林区分布的中华蜜蜂，属于中华蜜蜂华中生态型，是东方蜜蜂的一个品种，其体小，飞行敏捷...

神农架野生板栗，味好，香浓，生长在神农架大山之中，都是让其自然生长，成熟，没有任何的农药...

木鱼绿茶是湖北省神农架林区木鱼镇的特产。神农架木鱼镇出绿茶，1200－1700米的海拔高度生长的...

木耳，别名黑木耳、光木耳，属担子菌纲，味道鲜美、营养丰富、可素可荤，素有“素中荤菜”的美...

藕带就是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕...

潜江米茶是一种物美价廉，又味道香甜，解暑解乏的潜江特色美食，至今已有多年历史了。米茶的吃...

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾...

园林青，湖北白酒品牌，白酒名称。曹禺先生生前曾两度为园林青酒题词：“万里故乡酒、美哉园林...

驼绒画是一种汉族传统工艺品。由甘肃嘉峪关艺术家们创造的一种全国独一无二，带有西部风情的画...

嘉峪石以产于甘肃省嘉峪关市西北之嘉峪山而得名。用它制成的砚台称“嘉峪石砚”或“嘉峪砚”，...

薄皮核桃又名露仁核桃，皮薄，用手捏即可破，肉厚味香，含油量高，既可食用，又可榨油。核桃在...

大蒜半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚...

淄博马踏湖有万亩湖苇，沿湖淄博人利用当地资源，创作、编制了各种苇制品。产品主要以苇编工艺...

白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕...