巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制...
过去,炕茶之于云南人,那就是“穷人”的专属品,因为有钱人是不会用一只陶罐或者水瓢去炕茶的...
斑铜是中国云南独有的金属铜加工,分为煅打斑铜和铸造斑铜两类。被称为“金属宝石”的煅打斑铜...
云南会泽天伟火腿有限公司经营的"钱亿金腿"牌乌金猪火腿是我地区的一项名特产品。至今...
七彩土豆是红色、紫色马铃薯等具有别样色彩新型马铃薯的统称。其中紫罗兰马铃薯原产自云南省曲...
乐业辣椒由于其特有的耐旱、耐瘠性和抗病性,非常适合在会泽的山区种植,是会泽的特色农产品,...
罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地,每年都深深吸引了全国各地的500户余...
罗平有一种包谷酒,因产于虎山脚下的老厂村,故名老厂酒。老厂酒已有150多年的酿造历史。不加...
罗平县地处滇东高原的东南部,气候温和湿润,雨水调匀,土壤沙质,最适宜种植生姜,自古就有“...
深沟鸡,云南省马龙县特产。马龙深沟鸡体型大,抗病强,肉质香嫩,适口性好,是云南曲靖市马龙...
师宗红托竹荪主要产于丹凤镇,这里气候温和,土壤肥沃,历史上就有野生红托竹荪的记载。1998年...
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝...
精选云南优质土豆,经过精致技术加工形成的具有麻、辣、酥、脆、爽口等特色的土豆丝,是老小皆...
陆良腊鸭,也就是我们说的板鸭,是选用壮而肥的仔鸭宰杀后,用适量食盐腌制而成的,每只重2公...
撒坝火腿是云南省禄劝彝族苗族自治县特产,撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成...
干巴是云南独特的食品,以寻甸、会泽等回族聚居区产的为最好。寻甸牛干巴历史悠久,腌制工艺独...
宜良板栗资源丰富,种植面积15万亩,年产量1万余吨,板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技...
宜良烤鸭,是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴,其起源于明朝,已有600多年的历史,有着...
问起温岭人对端午节的印象时,相信绝大多数人会说起吃麦饼。端午就得吃麦饼,这似乎已是温岭人...
温岭馅糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:“gie gao")温岭...
在美丽的漠河,每一处都有红豆生长,在高山上,平地间,还有小溪旁,都有它翠绿的倩影。它不管...
神州北极、魅力漠河,是蜚声海内外的“蓝莓之乡”,地处大兴安岭原始森林环抱之中,冬季年平均...
蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体...
木耳,别名黑木耳、光木耳,属担子菌纲,味道鲜美、营养丰富、可素可荤,素有“素中荤菜”的美...
蓝莓是大兴安岭特产的一种野生浆果,果实中花青素含量非常高,被国际粮农组织列为人类五大健康...
小榆树,现在的兰西县榆林镇,有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往哈尔滨办事的人们,或...
绥棱黑陶产于清末民初,清末民初的时候原籍山东省莱州府、绥棱黑陶创始人寇化林,承继祖传瓦盆...
庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料,秉承传...
生育日数130—135天,需活动积温2450℃,幼苗生长健壮,分蘖力中强,株高90cm,穗长17cm,穗粒...
大连池矿泉水和精选的矿泉大豆利用传统制作的豆腐,质地细嫩、久煮不散、含有丰富的植物蛋白质...