浦城大叶朱砂桂,俗称:“浦城丹桂”,在浦城当地种植历史已有2500多年; 大叶朱砂丹桂耐高温...
红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙。为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,有...
茶树无性系品种之一,系乌龙茶上品,有百年以上的栽培历史,原产于福建省北苑贡茶基地的建瓯、...
建瓯锥栗,福建省建瓯市特产,具有口感香、甜而不腻、营养丰富、键胃补肾等特点。建瓯是锥栗的...
福建政和工夫红茶产于福建东北部,界于东经118.33′至119.17′,北纬27.05′至27.23′之间,境...
天全笋干,是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。也是竹类的嫩茎和嫩芽。唐代名医孙思邀在《千金要方...
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱...
邵武碎铜茶,福建省南平市邵武市特产。邵武市远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有...
中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物,俗称“藤梨”。猕猴桃果含有糖类、脂肪和多种氨基酸,维生素...
依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松...
磐安元胡,浙江省磐安县之特产。磐安元胡外观黄亮,圆坚饱满,生物碱含量高。磐安县种植面积1....
高山小京生,又名小红毛,产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县——磐安县胡...
义乌南枣色泽乌黑发亮,枣肉丰厚,味道甘美,营养丰富,具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽的功...
蓬溪仙桃,四川省遂宁市蓬溪县特产,蓬溪仙桃产区地势东北高、西南低,由北向南呈波状起伏,地...
浦城薏米,福建省浦城县特产,中国国家地理标志产品。富含人体所需的多种营养物质,蛋白质含量...
天仙硐枇杷,中文古名芦橘,又名金丸、芦枝、琵琶果, 其叶形似琵琶,故名。盛东开白花,至三...
茶泡饭顾名思义,用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料,茶一般是用绿茶,并...
中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态...
木龙观红萝卜,是伞形科二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。木龙观红萝卜别名黄萝卜...
金华大酵馒头简称金华馒头,是以酒发酵的浙江着名汉族美食。大酵俗称大胶、大窖、大教,与古代...
夹江书画纸,历史悠久。夹江手工造纸始于唐,继于宋,兴于明,盛于清,康乾时期成为“贡纸”和...
鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区汉族传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最...
黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。是民勤着名的特产,以其片大、皮薄、板平、 黑瓜...
中国大鲵是大鲵属的一种,俗名汉王山娃娃鱼,乃生活在淡水中的两栖动物。目前世上最早的化石出...
金华佛手属芸香科,又名佛手香橼、密罗柑、王指针等。枸橼的变种。主产于金华市赤松镇山口等地...
建瓯板鸭系建瓯传统特色产品。由于其形、色、香、味俱全,制工精细、风味独特、食用方便,在清...
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、...
利州香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为...
泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科。外壳呈卵圆形,壳薄脆,其壳不能包住全部身体...
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶...