溆浦黑木耳是湖南省怀化市溆浦县的特产。溆浦县生产的优质冬木耳,具有肉质肥厚、口感细腻嫩滑...
门源菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油...
蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,消化吸收后,在营养腺中加工升华为王浆的...
麦子酱是祁阳独特的咸菜,它既可作咸菜,又可作佐料,味道香甜,咸辣适中,深受祁阳人喜爱。一...
祁阳笔鱼是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。产于湖南祁阳地区的浯溪一带,形似毛笔状,肉质...
祁阳米粉又称文明米粉,是湖南古城祁阳的汉族传统小吃。因其明末清初始创于该县文明铺地方而得...
贵溪灯芯糕是江西汉族糕类名产,早在清乾隆年间贵溪灯芯糕就已很有名。有二百余年历史,因形似...
贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为“龙虎山道菜”,是江西贵溪传统的汉族名菜之一,...
荸荠俗称马荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。荸...
脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富,含有人...
瑞金鱼丸,以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置温水中煮半...
瑞金民间可以说是逢宴必酒,这酒就是瑞金米酒。在时髦的今天,喝洋酒、名酒,最后还是舍不得米...
黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一,其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。黄元米馃以...
赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块肉,回笼...
南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有...
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖...
南眉籽又名罗勒籽,明列子 ,属唇形科草本植物种子。有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健...
井冈山常住人口以客家人居多,所以至今任保留了许多客家风俗文化和客家饮食文化。其中客家汤饼...
井冈山豆皮豆香浓郁,嫩滑爽口,营养价值极高,相当于土猪肉的营养,是居家美食,也是病人康复...
井冈山的杜鹃花期从4月中旬至6月中旬,花期持续时间较长。杜鹃花开时,绿色的山林中一簇簇或红...
井冈烟笋是一道以乌烟笋、猪肉丝、干红椒为主材的赣系十大菜肴之一,为江西省井冈山山区特色的...
红军菜,井岗山地区著名的野菜。即紫背天葵是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物,为中国的...
井冈山竹木工艺品,是当地艺人立足本地竹木资源为原料而制作的工艺系列品,各系列产品工艺精湛...
井冈翠绿茶,产于海拔千米的井冈山风景区内茨坪花果山茶园。这里一年四季,云雾飘绕,空气湿度...
红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红,口感甜香,回味...
井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭,...
樟树自古就有“酒乡”之誉,因“清、香、醇、补”四大特色而得名的“四特”酒就是樟树特产之一...
江西高安市灰埠秀英牌豆腐乳是江西高安特产,名扬省内外,豆腐乳以其独特的秘方,用优质黄豆、...
高安挂面源于江西省高安市,其生产靠手工操作,有着极高的工艺水平。手艺高超的师傅,加工出来...
马家井园豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家井园豆豉是江西省著名商标,有甜豆豉、淡豆豉、...