介绍:黑陶是在烧造过程中,采用渗炭工艺制成的黑色陶器。最早发现于龙山文化,是龙山文化最重要的一...
介绍:锅贴是一种汉族小吃,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以...
介绍:趵突泉啤酒因泉得名,泉使酒增辉。以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料,采用国内外...
介绍:油旋是一种旋涡状葱油小饼,是济南的有名小吃。刚出炉的油旋色泽金黄,内软外酥,葱香扑鼻。趁...
介绍:黄河大米灌之以天上之水,施之以农家之肥,纳自然之真气,吸宇宙之精华,其产品冰清玉洁,晶莹...
介绍:把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉...
介绍:九转大肠是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开...
介绍:玫瑰梨丸子是济南平阴县的历史传统名吃之一,玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特...
介绍:百脉泉酒厂位于明水(位于山东省济南市章丘明水境内)的百脉泉公园内。是龙山文化的发祥地,一...
介绍:甜沫有数百年的历史,济南有关志书记载,早在明朝时期,甜沫就已经出现。 甜沫是济南传统的大...
介绍:十八滴油咸鸭蛋,精选白云湖大白鸭所产的蛋,祖传秘方与现代工艺相结合,精致加工而成,蛋黄为...
介绍:龙山豆腐是章丘市的传统农产加工产品,以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心,该产品以...
介绍:黄家烤肉是山东章丘名吃,起源于明末清初,由黄氏家族创制,具有300多年历史。黄家烤肉整猪烤...
介绍:糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒...
介绍:明水香稻的产区在明水镇一带,这里地处济南市东郊,北滨黄河,土壤条件非常适宜香稻的生长。明...
介绍:济南香肠是山东省济南市的汉族传统名吃,是在莱芜香肠的基础上不断发展创新,历时一百余年演变...
介绍:秦老太以茶汤起家,秦氏家族做茶汤的历史更是可以追溯到明朝末年,并已成功申报为非物质文化遗...
介绍:高粱饴是山东的传统地方特产,济南野风酥食品有限公司生产的高粱饴一向以“弹、韧、柔”三性兼...