介绍:雪里红,科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名Ardisiasquam...
介绍:中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态...
介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多...
介绍:白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,...
介绍:香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌...
介绍:闽北一绝——笋燕,是延平最具特色的地方菜肴,素有到延平没吃笋燕等于白来之说。笋燕以鲜冬笋...
介绍:杨梅干的营养自然没有新鲜杨梅的好,但是和其他的一些果脯比起来还是不错的,因为杨梅在制成乾...
介绍:建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种,果实椭圆形。果顶部呈0状突起,皮淡黄色,...
介绍:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、...
介绍:浦城豆腐丸,和桂花茶、酸枣糕并称浦城三大名吃,豆腐丸味咸,丸体含肉,鲜嫩油香,入口嫩滑,...
介绍:白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形...
介绍:闽北水仙,是乌龙茶类的上乘佳品。始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带。现主产区为建瓯、...
介绍:菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵...
介绍:红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙。为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,有...
介绍:延平峡阳桂花糕是闽北特产,其制作历史悠久,已有一百多年历史,蜚声海内外。它以天然桂花绞汁...
介绍:姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的...
介绍:合属植物自然分布中心,全世界百合属植物约100种,其中我国原产有43种以上。百合花是世界名花...
介绍:茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖...