介绍:店上镇位于壶关县东南18公里处,居壶关县中心腹地,共有9000余户、32000口人、耕地35000亩,是...
介绍:潞酒是山西省的汉族传统名酒,因产于潞州(今山西省长治市)而得名,已有1200多年的历史。潞州...
介绍:黄土蛋是山西汉族特色美食,在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草...
介绍:醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋由于在...
介绍:壶关县辛寨是久负盛名的上党醋乡。据碑文和县志记载,早在南宋庆元年间就开始制醋,小米腌蛋醋...
介绍:长子猪头肉又称白猪头肉,是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的汉族传...
介绍:长子干卷也叫“炉干卷”,用小麦面粉制成,解放前是长治、长子、屯留、潞城等地蒸食铺制售的一...
介绍:红小豆也叫赤小豆,屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆,红润晶亮。其产地来...
介绍:花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚,籽少,味香,油性大,耐贮藏人称“十 里香”,经济价值...
介绍:武乡绿豆无化学农药、无化学肥料、无化学添加剂、非人工色素、非转基因种植生产的。人工精选、...
介绍:黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌...
介绍:黄豆(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,...
介绍:黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,可以做成各种美味的食品,营养十分丰...
介绍:“葱丝辣椒”是武乡县特产,性温、味辛。采用农家成熟新鲜红色辣椒和上好的大葱为原料,剪去蒂...
介绍:食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带更为丰富。 在山区森林中生长的木生菌种类和数量...
介绍:灵空山黑木耳——沁源县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。灵空山黑木耳具有:滋...
介绍:襄垣手工挂面需要借助一样工具——一只木架。观看襄垣挂面的制作过程其实不仅是为尝一碗美味的...
介绍:柿子素称黎城 “四大宝” 之一。黎城县是山西省经济林基地县。柿果多汁甘甜,色泽美丽,营养丰...