纯净的奶源，产出的牦牛牛奶营养价值高，与优质的水果果汁混合制作出来的牦牛奶水果糕保留了牦牛奶的营养成分也富含水果的维生素等。
牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中，牦牛奶中所含的铁是一般牛奶的9.8倍、锌含量是一般牛奶的3倍、钙含量是一般牛奶的1.13倍。牦牛奶中含有的免疫球蛋白是普通牛奶所缺少的，长期饮用会有助于提高人体免疫力。
