镇巴花魔芋

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镇巴花魔芋

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国家地理标志国家地理标志农产品地标农产品地标
发布:小西西
标签: 蔬菜 粮油
属地:镇巴汉中陕西

镇巴花魔芋,陕西省汉中市镇巴县特产,中国国家地理标志产品。 镇巴花魔芋地下块茎扁圆形,表面光滑,宛如大个儿 荸荠 ,直径可达25厘米以上,顶部中央稍下陷,中央着生一大型顶芽,鳞片叶肉红色,表皮暗褐色,肉质白色,有时微红。镇巴花魔芋生产区气候适宜,四季分明。镇巴花魔芋生产区域内水系密布,水质良好,流域面积300平方千米以上的河流有6条,支流、溪流随处可见;岩溶水、泉水丰富。镇巴花魔芋生产区域土壤富含硒、锌等微量元素,为镇巴花魔芋生长提供了天然条件。

镇巴花魔芋保护区域为陕西省汉中市镇巴县境内泾洋、杨家河、小洋、渔渡、赤南、盐场、巴山、平安、巴庙、兴隆、观音、碾子、长岭、仁村、三元、黎坝、简池、永乐、大池、青水等20个镇(办)183个行政村。地理坐标为东经107°25′-108°16′,北纬32°08′-32°50′,区域保护面积6700hm²,年产量10万吨。

镇巴花魔芋淀粉含量不低于7.0%,维生素B2不低于0.18毫克/100克,钾不低于150毫克/100克,鲜品花魔芋葡甘露聚糖含量在4.32%-5.34%之间

镇巴花魔芋个大扁圆,褐色光滑,顶部下陷,顶芽粉红, 肉白泛红,质黏重;

1999年,陕南种植花魔芋面积达10万亩以上,年产2亿公斤左右。

2013年2月4日,镇巴花魔芋成立了镇巴县兴隆镇利民魔芋专业合作社。

2017年8月,镇巴花魔芋顺利通过省农业厅农产品地理标志品质鉴评。

2018年6月25日,原中华人民共和国农业部正式批准对“镇巴花魔芋”实施农产品地理标志登记保护。

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