介绍:余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国着名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工...
介绍:余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河...
介绍:汤圆是宁波的着名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当...
介绍:油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。 油赞子其实就是普通话里的“麻...
介绍:红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃,色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水,加盐、白酒、葱...
介绍:宁波金柑是金柑属中最重要的栽培种类。金柑为芸香科柑橘族金柑属的植物,具有很高的食用价值和...
介绍:咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。浙江余姚是我国蛋制品重要产...
介绍:皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,...
介绍:麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火...
介绍:余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗,产于浙江省余姚四明山区的道士山,属绿茶类。道士山在瀑布岭山...
介绍:岱衢族大黄鱼呈金黄或虎黄色,有光泽,鳃丝清晰呈鲜红或紫红色,眼球饱满,肌肉结实,富有弹性...
介绍:余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮,裙边光滑厚实富有弹性,体内脂肪...
介绍:宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产“慈城”牌白茶,该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼...
介绍:梁弄大糕, 余姚市梁弄镇的传统糕点,以外形美观、香甜柔糯、百尝不厌,赢得了众人的口碑。梁...
介绍:余姚铜钱桥榨菜,历史悠久,铜钱桥牌榨菜是宁波铜钱桥食品菜业有限公司的产品。铜钱桥牌榨菜主...
介绍:在宁波余姚市辖的河姆渡镇,发掘出了7000多年前由人工栽培的稻谷,考古界因而推测,河姆渡可能...
介绍:鄞州是中国雪菜之乡。雪里蕻菜是十字花科芸苔属芥菜种草本植物,为芥菜类的一个变种。鄞州区种...
介绍:泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科。外壳呈卵圆形,壳薄脆,其壳不能包住全部身体...