介绍:底庙大葱,是产自于陕西咸阳旬邑县底庙镇的特产。底庙镇位于陕甘两省交界处,得天独厚的地理条...
介绍:咸阳琥珀糖是陕西省咸阳地区的一种传统名特食品,又叫虎皮夹心糖,是以小米加大麦芽为主料制成...
介绍:馄饨是中华民族很早就食用的一种食品,早在西汉时期已经问世,南北朝时期已十分普遍。唐、宋、...
介绍:馍豆豆是乾县传统特色小吃,其制作方法被一代一代地传下来保留至今。看似简单的馍豆豆说起来很...
介绍:淳化饸饹又称淳化荞面饸饹,或简称荞面饸饹。饸饹,古称“河漏”,又称“活络”,其正确读音为...
介绍:关中奶山羊,因产于陕西省关中地区 [1] ,故得此名。以富平、三原、泾阳、宝鸡扶风、武功、蒲...
介绍:凉皮是泾阳的风味小吃,已有200余年的历史,凉皮的制法多、品种繁,突出酸辣鲜香,口感好,滑...
介绍:沙棘,俗称酸柳,黄酸刺,酸刺,属于胡颓子科,为野生小乔木或灌木,是一种珍贵的野生植物,主...
介绍:彬州麻花是彬州的著名风味小吃,它最开始产于彬州的一品鲜饭店小吃名品。彬州麻花是在地方名优...
介绍:陕西三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特...
介绍:乾州叉酥,咸阳乾县著名小吃、乾州四宝之一,是陕西省第二批非物质文化遗产项目。乾州叉酥,以...
介绍:自汉代刘安发明豆腐时至今日,豆腐汤即为华夏传统名肴而融入东南西北诸多菜系之中。其营养丰富...
介绍:石子馍石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍,是陕西关中地区一种古老的传统风味小吃,历史非常悠久。...
介绍:雁塔棉絮画、鱼化泥叫叫、结绳香囊及民间竹扎技艺是西安雁塔区具有代表性的传统民间艺术,蕴含...
介绍:乾县香菜叶簇半立,根粗茎直,叶大油绿,香味浓郁。乾县香菜保护区域位于乾县旱腰带与肖河之间...
介绍:乾县泔河酥梨因盛产于境内泔河两岸而得名,种植历史悠久,在唐朝时被誉为“贡梨”。因地理环境...
介绍:永寿核桃,颗粒饱满、皮薄、个大、外观白净,是探亲访友、居家旅行的好滋养品。根据现代医学研...
介绍:漠西大葱,陕西咸阳乾县漠西社区的特产之一。“漠西大葱”以悠久的历史渊源、独特的自然生态条...