介绍:汴绣流传于河南省开封市的传统美术,国家级非物质文化遗产之一。汴绣也称“宋绣”,是流行于河...
介绍:开封杏仁茶源于宋朝,后经元、明、清三个朝代有600余年,历代被誉为宫廷膳食。精选优质杏仁粉...
介绍:朱仙镇木版年画是我国着名的年画产地之一,且历史最悠久,是中国木板年画的发源地。明、清时期...
介绍:开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,适合花生生长。因此,这里的花生产量高,...
介绍:开封烧饼又叫高炉烧饼、焦盖烧饼,是河南地区特有的一种烘烤食品。距今已有八百多年的历史,相...
介绍:开封西瓜俗称汴梁西瓜,是开封的传统特产,驰名古今中外,畅销神舟大地,有汴梁西瓜甲天下之称...
介绍:开封市地处黄淮平原,地质结构为第四纪沉降地层,地势由西北向东南倾斜,平均海拔80米以下。土...
介绍:每年夏天,天最热的时候,开封很多人家都会把黄豆煮熟了发酵,用西瓜、花椒水、盐等拌匀了做成...
介绍:汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,...
介绍:花生糕是河南省开封市汉族传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代...
介绍:桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,...
介绍:杜良大米是河南省开封县杜良乡的大米品牌,以粒大、光滑、色泽透明、营养丰富驰名国内外。开封...
介绍:大京枣是开封市的汉族传统名吃,素负盛名。属于春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”,它以...
介绍:五香牛肉是开封回族传统食品,据有关资料记载,元朝时一部分“回回“(即今回 族)迁徙开封,...
介绍:咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、...
介绍:包公豆是开封著名的汉族小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆,经过各种天然植物香料浸...
介绍:朱仙镇木版年画是中国木版年画的鼻祖,主要分布于河南省开封、朱仙镇及其周边地区。朱仙镇木版...
介绍:尉氏大桃果实呈扁圆形,长得个头大、色泽好、入口香甜,有稍突出的尖,果实缝合线浅,果重250-...