介绍:邳州煎饼发源于江苏邳州,流行于苏北鲁南。以麦子、玉米、山芋等粮食作为原料,洗净泡发后,搅...
介绍:蜜三刀是山东,江苏等地特色传统风味小吃之一,当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香...
介绍:八义集豆腐乳,是邳州的特产,历史悠久,以色、香、味俱全的美誉而千里驰名,然而它的制作方法...
介绍:“小时候绿,长大红,换了紫袍引馋虫”花青素满满,诱惑力Max,这紫色甜润,这说得就是桑葚。...
介绍:铜山金杏的生产地域内属暖温带半湿润季风气候,四季分明,夏无酷暑,冬无严寒。光、热、水配合...
介绍:贾汪大洞山石榴园面积近万亩,年产石榴1万吨,为全省第一、全国第三大石榴园,先后被农业部命...
介绍:历史上艾山西瓜曾享盛名,个大质优,一人一担往往只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑...
介绍:邳州白蒜是邳州市特产之一,邳州市隶属于江苏省徐州。蒜百合科,葱属多年生草本植物,鳞茎球状...
介绍:铜山沙塘韭黄“色淡黄,叶似金条,茎如白玉”,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品...
介绍:骆马湖位于苏北平原,跨新沂宿迁二市,湖水面积260平方公里,水生植物芦、藕、菱、蒲等二十多...
介绍:骆马湖碧波荡漾,水质清澈,鱼虾丰富,水草丰美,成片的芦苇荡为鱼虾提供了天然的繁殖栖息地,...
介绍:骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一,环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源...
介绍:邳州的凉皮和其他地方的凉皮完全是两个概念其他地区的凉皮是夏天吃,但邳州的凉皮是一年四季不...
介绍:全市板栗种植面积近6万亩,年产量4200吨,基本形成了区域化布局、专业化生产、产业化经营的发...
介绍:徐州壮馍在当地又被称作“锅盔”、“锅拍”、“腚踹面”。用未发酵的面做成。锅盔的叫法与山西...
介绍:煎饼——中国传统食品之一。用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮...
介绍:徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地...
介绍:蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜...