介绍:赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,...
介绍:宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的汉族名菜,属于客家菜。肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹...
介绍:三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品,是借用旧时科考制“三鼎甲”之名,意若酒中上品。具有...
介绍:宁都黄鸡又名宁都三黄鸡、赣南三黄鸡,属肉蛋兼用型鸡种,原产于江西省赣州市宁都县黄石、长胜...
介绍:客家特产黄元米果,在宁都叫黄糍。同其他客家人一样,宁都人每到年底,也会特意抽出几天时间来...
介绍:宁都椒葱饼是江西赣州的传统糕点,椒葱饼之所以闻名于西赣州宁都县名杨赣南地区,因为有着独特...
介绍:腊猪肝选用鲜(冻)猪肝作原料,是近年挖掘出的屠宰行业中的百年传统产品,产品制作精细,程序...
介绍:采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露...
介绍:江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,前身为江西赣州酒厂,创建于1952年,...
介绍:赣南腊鸭腿为农家土鸭腿,肉质肥美,嫩、少骨,皮张洁白、腊味溢香,在冬天将肉类以盐渍经风干...
介绍:赣州倒蒸红薯干是江西省兴国县的传统名优土特产,晶莹爽口,柔脆鲜甜而名溢四方。以地方优质红...
介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,它不是一种辣椒品种,是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒,...
介绍:宁都特产脐橙自七十年代开始种植,已有三十多年的脐橙栽培历史。现有脐橙面积近十万亩。种植的...
介绍:赣州糯米粑,松软软的,入口醇香不腻,具糯米粑之口感。选料讲究,精选优质江西糯米粉制作而成...
介绍:通心白莲:又称子莲,是宁都传统农产品。常年种植面积6万亩,是江西省白莲种植大县之一。栽培...
介绍:霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉...
介绍:采自赣南脐橙柑之花蜜,赣南脐橙,闻名世界远销全球,原由是赣南红壤含有的微量元素和矿物质特...
介绍:小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中,始种于1969年。 仰望群山,蜿...