介绍:粉蒸肉亦称米粉肉,发源于江西,属赣菜系。南昌米粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相...
介绍:白糖糕一种非常古老的传统小吃,江西南昌白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明...
介绍:萝卜腌菜是中国老百姓餐桌上常见的调味食品、大众菜,价格便宜、老少都爱。腌菜过去被称为“葅...
介绍:百花洲牌三花酒产自江西南昌市,属南昌特产。它的酿造历史可追溯到北宋年间,原有“师司公厨”...
介绍:豫章绣,民间称为“刺绣”,又被称为赣绣,是起源于江西民间的一种传统技艺,在南昌市流传至今...
介绍:瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。1994年名称由民间饭庄所取,江...
介绍:石头街麻花是江西省南昌市著名的传统小吃。选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每...
介绍:罗溪大麻枣是江西省南昌市进贤县罗溪镇的特产,因其形似大枣,外表点缀有芝麻,故名“大麻枣”...
介绍:江西自古被称为渔米之乡,盛产大米及米制品,江西米粉即为最具代表的大米制品。江西米粉以大米...
介绍:三江口萝卜腌菜,是南昌的传统名产,源于宋代,久负盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之誉。选用特...
介绍:南昌白猪是江西省南昌市南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场利用滨湖黑猪、大约克夏猪等...
介绍:李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中...
介绍:文港毛笔历史悠久, 世代相传,工艺纯熟,配料均匀,制作精湛,采用优质山羊毛、山兔毛、黄狼...
介绍:黑芝麻(学名:Semen Sesami Nigrum)为胡麻科脂麻的黑色种子。进贤芝麻是江西省南昌市进贤县...
介绍:南昌米粉是江西省南昌地区著名的汉族小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食...
介绍:三妮香辣鱼是选取鄱阳湖无污染的新鲜草鱼做为主要材料,然后经过传统工艺和现代科技精心酿制而...
介绍:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。南昌亚洲啤酒有...
介绍:江西南昌煌上煌“皇禽”酱鸭最初为一民间食方。煌上煌产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装...