介绍:反沙芋头,是一道著名的潮汕小吃。反沙芋头选用芋头为主料,佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制...
介绍:糯米胀猪肠又叫糯米猪肠,是广东潮汕地区普宁古城洪阳的一种汉族民间传统小食,历史悠久。其一...
介绍:所谓生腌,是指以豉油为底,加入葱姜蒜、鱼露、辣椒、芫荽、麻油等按照一定比例调成腌料,腌料...
介绍:潮汕牛肉火锅是广东潮汕地区的传统美食之一,历史悠久,是当地民间饮食文化的代表。潮汕牛肉火...
介绍:洪阳粿汁是广东省普宁市最出名的小食之一,具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点...
介绍:揭阳风筝制作以竹、纸、绸、色彩、香糊作主要原料,纯手工制作,以师承或家传的形式流传至今。...
介绍:阳美翡翠玉雕是广东省的一种民间玉石雕刻技艺,它兴起于20世纪初,流布于揭阳市东山区磐东镇阳...
介绍:潮汕地区气候潮热,木器易受侵蚀,漆能够对木器起到很好的保护作用。这是漆器能在潮汕地区盛行...
介绍:梅花酥是潮汕地区的传统面点,造型美观,形态逼真,口感油润绵甜。潮汕梅花酥口感大概就是煎饼...
介绍:青屿蟹产于揭阳市榕城区空港经济区地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于“活水”地带,故出产...
介绍:棉湖剪刀以其造型美观,锋利耐用而同"王麻子"、"张小泉"等名剪齐名。该产品是揭西棉湖地方传统...
介绍:隆江菜脯是广东省传统的名菜,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因其中的原料萝卜在潮汕俗称...
介绍:普宁抽纱,是潮汕抽纱的名产地之一,素以工艺精巧,图案新颖,品种多样,规格齐全而著称,早在...
介绍:普宁贵政山茶叶罐是普宁传统四大名产之一,制作技艺是流传于广东省揭阳市普宁市的古老传统技艺...
介绍:普宁桥柱柚皮饼驰名潮汕。柚皮饼是柚子皮的综合利用之一,它是潮汕茶几上备受青睐的茶点,清甜...
介绍:西社酒饼,为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产,已有100余年的历史。西社酒饼是西社乡...
介绍:甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃,农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满...
介绍:糖狮,生产于潮汕饼家,是以白糖浆制成,是潮州人元宵节的重要供品。其制作精巧,维妙维肖,象...