面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它先是用面粉、糯米粉为主要原料,再...
北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它誉满京师,驰名全国,远销国外。我国制作果脯蜜饯已有1000...
大城子红肖梨素有“京北名果”之称,人们通常称为北京红梨,野生红肖梨又称“雄关红”。其分布...