杠子馍产自北舞渡,是舞阳最著名的小吃,杠子馍底焦色泽金黄,厚达半寸,层层相包。可存数日之...
陕州剪纸在中原地区非常有名,逢年过节抑或新婚喜庆,人们把美丽鲜艳的剪纸贴在雪白的窗纸或明...
陕州糟蛋是一道美味可口的汉族名肴,属于豫菜系。采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。已有百年历...
大营麻花是河南陕县大营镇大营村出品极具特色的汉族传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史...
金丝猴集团有限公司组建于1996年10月,总厂位于河南省周口市沈丘县付井镇。金丝猴牌糖果、巧克...
沈丘顾家馍是是一种色香味俱全的汉族传统名点。具有色亮如釉、形似宝葫、入口津甜香醇、回味绵...
网红款手工小麻花,来自湖北襄阳的手工制作工艺。对于襄阳人来说,来上一根品尝老襄阳的味道,...
朱口粉条已经有好几百年的生产历史,朱口粉条犹以朱口镇西郭庄村的粉条为上品,现在已经成为粉...
太康肘子是享誉中原的河南太康汉族风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序...
商水玫瑰,盛产于清末,素有"陈州金针黄,商水玫瑰香"之美誉。玫瑰花大部分销往上海、...
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。所谓胡辣汤,可不是指...
天中磨小磨香油由北京大学博士创办的遂平博雅食品有限公司生产,是技术和质量起点较高的河南小...
桃核雕花被誉为“上蔡民间一绝”,始于明末清初,至今已有四、五百年历史。上蔡县东岸乡人用小...
马蹄馓子又名寒具,是一种古老的汉族面食小吃,属于寒食节,清明节食俗。已有3000多年的历史。...
五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食...
汝河人家酱菜创始于清朝中兴时期,洪汝河的渔民生活艰难,长年漂泊在河上,没有种植蔬菜的条件...
棠村三粉,是河南省新蔡县棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术,清朝时期曾...
老鳖一特醋是河南传统名特产之一,她世代相传、有口皆碑,酿造工艺与众不同,产品风味更具特色...
镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡,是一道南阳市的汉族传统名菜,属于豫菜系。此菜色泽鲜艳,断筋离骨...
镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味...
黄酒是世界三大古酒之一,中国独有,是国家重点扶持发展的健康绿色酒种,老少皆宜。伏牛山黄酒...
赊店老酒是河南省南阳市社旗县赊店镇的特产。赊店老酒具有酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和...
社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,素有“三粉之乡”的称誉。这里生产的粉条如丝...
桐柏红是红茶的一种,产自河南南阳桐柏县。省委书记卢展工在南阳考察农业生产时,当得知大量的...
桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产之一,茶叶的一种。桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨...
固始县九华山,位于河南省固始县陈淋子镇以南15公里处的豫皖两省结合部的大别山山麓,平均海拔...
仰天雪绿产于河南固始县仰天洼茶场。仰天雪绿系信阳毛尖中一品牌,产于河南省固始县仰天洼茶场...
固始的传统就是正月初一家家户户必吃挂面,这个挂面里面要打上荷包蛋,这个荷包蛋呢代表着财源...
固始鸭又称固始麻鸭,中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量...
固始水果萝卜历史上亦系贡品。主产地在固始县史灌河沿岸沙湾地。固始萝卜个大青皮腹白,外形美...