介绍:褐煤是一种产自内蒙古鄂尔多斯市的煨炭燃料。它呈褐色或褐黑色,光泽较为暗,褐煤的煤化程度高...
介绍:河套硬四盘是一道内蒙古特产美食。“河套硬四盘”(红扒猪肉条、清蒸羊肉、黄焖鸡块、红扒丸子)...
介绍:乌珠穆沁奶酒选用锡林郭勒草原优质鲜牛奶、马奶精制而成,采用蒙古民族传统方法与现代生产工艺...
介绍:“红炉糕点”是一种用炭火明炉烤制的糕点。它色香味俱全,酥脆可口,是老少咸宜的食品。从公元...
介绍:酸粥是准格尔旗一种独具地方风味的食物,既能熬粥吃,也能热炒吃,既是小吃也可以当做主食。在...
介绍:“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它...
介绍:老浆凉糕源于早期晋北以及内蒙古中西部特别是包头的黍米(大黄米)凉糕。据包头民俗风情记载,...
介绍:阿拉善左旗驼肉是内蒙古自治区阿拉善左旗的特产,2020年12月25日,被纳入2020年第三批全国名特...
介绍:碗托原本是山西省流传千年的传统小吃,是三晋名小吃之一。对于内蒙古的鄂尔多斯人而言,也是不...
介绍:通辽最具特点的吃食代表是抻面,当地人也习惯称之为大骨头抻面。这种吃食在通辽的地位,相当于...
介绍:来到内蒙古西部的包头市,一定要去包头东河区品尝一下地道的老包头美食——茶汤。一碗老茶汤,...
介绍:在内蒙古自治区呼和浩特市,最能体现舌尖上的青城味道的小吃,非烧麦莫属。经过300多年的传承...
介绍:内蒙古优越的自然条件为羊的生长创造了优越的条件,内蒙古的羊肉含有丰富的多种维生素,碳水化...
介绍:阿鲁科尔沁旗炒米是全国名特优新农产品,炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它...
介绍:甜丝丝、粘糯糯的油炸糕,是河套地区的一道风味主食,且“糕”与“高”谐音,因此有着“步步高...
介绍:荞面饸饹是中国“荞麦之乡”库伦的美食,被誉为面食“三绝”之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名...
介绍:肚包肉是内蒙三大美食之一。肚包肉本是内蒙人的手工美食,由于是手工制作,数量有限,只在家人...
介绍:哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。哈达饼是近似于点心的饼,造价较高...