罗源特产第2页

介绍：“鼓山”牌福建老酒由原福州第一酒厂首创，因其风味独特，富含营养成分，故有“液体蛋糕”之美...

介绍：虾油是福州家家户户必备的调味料。虾油是由鲜鱼鲜虾炼制而成的。将鱼虾和盐装入坛子，日晒夜露...

介绍：年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区...

介绍：“千页糕”，是福建大名鼎鼎的特色面点。它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜...

介绍：菠菠粿，福州方言音译（俗称清明粿，其他地方也叫蒿菜粑、清明粑）。在清明节有此供品，是福州...

介绍：福州漆筷厂生产，系以上等毛竹或优质楠木、榉木制坯，以国内特产的生漆打底、附面，并采用福州...

介绍：春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久。现在春卷皮已改用面粉，馅一般用豆...

介绍：太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致...

介绍：福州花茶是精选优质烘青绿茶，配进香花经过窨制而成；茶、花并艳，秀丽天成，气香汁清，滋味清...

介绍：锅边糊即鼎边糊。鼎边糊（又称锅边糊），福建福州汉族风味小吃，着名佳点，与肉饼等配食，为当...

介绍：同利肉燕是福建福州一带的汉族传统名吃，属于闽菜系。同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文...

介绍：肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品，食之酥甜脆，油而不腻，入口自溶...

介绍：木金肉丸是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。1910年由姚木金采用芋头、薯粉、猪肉、红枣、芝...

介绍：福州纸伞是福州三宝之一，历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印...

介绍：永和鱼丸店创建于1934年，是福州市现存最老的鱼丸品牌，2001年获得“中华老字号”称号。创始人...

介绍：佛跳墙原名福寿全，坊间将之翻译为God use VPN 。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请...

介绍：荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名！荔枝肉因盛产荔枝而得...

介绍：拗九粥是拗九节时煮的甜粥，拗九节是福州特有的民间传统节日。做法：以荸荠、花生、红枣、桂圆...