介绍:黄贡椒,辣椒属。成熟后通体呈金黄色,产于湖南省衡东县三樟乡,由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质...
介绍:南方天气湿热,熟食容易腐烂变质。有人从西北的馕制造中得到启发,把发酵好的面中加上佐料烤制...
介绍:“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜,也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香...
介绍:衡东土菜是湖南衡东县一带的汉族传统名肴,属于湘菜系。是以本地所产土、畜产品为主、副料,用...
介绍:腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃...
介绍:西渡湖之酒是湖南省衡阳县西渡镇特产,西渡湖之酒古称酃酒,又名醽醁酒。是古老的传统名酒。在...
介绍:乌莲,衡阳县特产,在衡阳县已有上千年的种植历史。台源乌莲以其籽粒饱满,粉而不腻,味甘而香...
介绍:寺门前猪为湖南省衡阳市特产,该品种的猪为中等体型猪,毛色为两头黑,其余为白毛,额部有白毛...
介绍:鸡萝卜,辣而不咸,脆而不腻,嫩而无渣,牙齿咬得嘎嘣脆,鸡萝卜成为衡阳人餐桌上的开胃菜。想制...
介绍:衡阳湘黄鸡,湖南省衡阳市特产。“啄虫饮露跑满山,夜宿枝头唱晓天”。被誉为湖南省第一鸡的“...
介绍:湖南省衡阳市珠晖区境内属亚热带季风性湿润气候,温度适宜,湘江环绕,雨量充沛,日照充足,四...
介绍:湖南界牌位于湖南衡阳南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处,衡阳界牌瓷泥蕴藏储量巨大,...
介绍:塔山山岚茶就是常宁市塔山上特产的一种茶叶。采用一芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基...
介绍:渣江米粉是湖南衡阳传统的汉族小吃,属于湘菜系。闻名衡阳,历史悠久。据清末编纂的《衡阳县志...
介绍:渣江假羊肉是湖南衡阳经典的汉族小吃。渣江镇位于湖南省衡阳县境内,假羊肉汤是当地驰名的风味...
介绍:酥薄月,月饼的一种,衡阳传统名食,已有140余年的历史。小的时候吃酥薄月,至今依然最为回味...
介绍:湘莲是衡阳名产之一。其莲子粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,营养丰富,可直接煮食,...
介绍:南岳竹雕以优质捕竹为原料,经多道工序和药物处理,制成竹簧粗坯,按照图样雕刻,然后用字画纸...