纯手工制作，精选阜阳本地农家自种黄豆为原料，打碎成粉末状，加工成型，冷却挂起自然风干。
颜色金黄，纹理清晰，带有豆脐的黑点，筒子形状，薄厚不一，
豆皮会稍微带点盐，吃前洗掉即可，口感清香，豆香浓郁，易吸收汤汁，
豆皮成九成干，太干会碎掉，所以收到货及时打开包装通风晾晒，
