阳城桑葚

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阳城桑葚

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发布:lilingyu
标签: 桑葚 水果
属地:阳城晋城山西

阳城桑椹,山西省晋城市阳城县特产。阳城县是山区农业县,境内气候温和,土地肥沃,光照充足,空气优良,蚕桑及桑葚产业发展条件得天独厚。

阳城县植桑历史悠久,所产桑葚形态饱满,酸甜适口,其性味甘寒,具有补肝益肾、补血养颜等功效,阳城桑椹中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、钙、磷、钾等成分,同时,据了解,经常食用阳城桑葚对身体非常有益。

阳城桑椹的品质特性使得它有非常良好的市场口碑,对推进阳城县农产品发展具有重要的意义。

1、外观特征:

阳城桑葚的果实为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长1~2厘米,直径0.5~0.8厘米。黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2毫米,宽约1毫米,外具肉质花被片4枚;气微,味微酸而甜。

2、营养品质:

阳城桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、钙、磷、钾矿物质等成分,蛋白质含量超过2.0克/100克,总膳食纤维超过2.0%,钙含量≥80毫克/100克,磷含量≥40毫克/100克,钾含量≥200毫克/100克,维生素A含量超过0.5微克/100克,维生素E含量超过2500微克/100克,经常食用对身体有益。

阳城县栽桑养蚕历史悠久,起源于商周,盛于唐宋,距今已有三千多年的历史,有嫘祖始蚕、周穆王观桑等典故,历史上是丝绸之路重要货源地。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。

21世纪以来,阳城县围绕打造十万亩优质蚕桑基地的目标,通过政策扶持、科技推动、产业带动、服务拉动,产业规模不断扩展,桑葚年产量和经济效益明显提高。

2018年7月5日,阳城县“蚕桑部落”田园综合体总体规划(2018—2025年)评审会议在北京召开。

2013年,阳城桑葚总生产面积5840公顷,年生产量10000吨。

2015年,阳城桑葚总产量达到9500吨。

2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“阳城桑葚”实施农产品地理标志登记保护。

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