万县红桔

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万县红桔

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发布:lilingyu
标签: 水果 红桔 桔子
属地:万州重庆

万州古红桔原名万县红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界培养前史最悠长的古农作物良种之一。

万州古红桔原名万县红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界培养前史最悠长的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为"古红桔",是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以子孙的姿态、特性,都和数千年前的祖先是一个姿态。万县红桔有悠长的培养前史和深厚的文明底蕴,坐落红桔的原产地域,是全国培养红桔前史悠长,面积和产值最大的区域,已有一千多年的培养前史。

万州古红桔以其15万亩的种植规模,成为全国规模最大,占国内古红桔面积1/3;年产量达13万吨,占全国古红桔产量的50%左右,全国产量最大;品质最优,因色泽鲜红、果大、易剥皮、甜酸适口、食用方便等特点,多次获得全国古红桔品质第一;市场最广,现已销售到全国各地,并出口俄罗斯等国家和地区;栽培最易,在瘠薄的山坡,陡峭的山崖,都种植有硕果累累的古红桔树;是国内和世界上最大的古红桔基因库,可用于柑桔基因遗传性状的研究,可在柑桔遗传育种等领域加以利用,为培育出各种优良的柑桔品种提供丰富的基因资源。成为国内“六最”古红桔最大产区。

红桔味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。红桔营养也十分丰富,1个红桔就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

桔子果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。桔子产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。桔子还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯等元素。

果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣。 桔中的“料红桔”品种,果实大小均匀,味甜,皮薄,成熟较晚,经霜后才能采摘,采收后可储藏到春节后色香味不变。 近年来,生产发展较快。特别是引进了高产无核桔等优良品种,果实肥大,清香多汁,酸甜适度,备受消费者欢迎。

万县红桔有悠久的种植历史和深厚的文化底蕴,位于红桔的原产地域,是全国种植红桔历史悠久,面积和产量最大的地区,已有一千多年的栽培历史。

国家质检总局2010年第155号公告,正式批准“万州红桔”(万县红桔)获得地理标志保护产品。

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