江甘李

导航菜单

江甘李

浏览 4459 .喜欢 341
喜欢一下
发布:Micell
标签: 水果 李子
属地:普格凉山四川

江甘李属普格特产。味甜,易离核,果实个头中,单果重15克―20克,脆,汁多,端阳节多产,6月初上市。现有种植面积1200亩,产量600吨。

李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

成熟季节在6-8月份,成熟的李子微黄,果实含肉率高,脱骨(本地讲的“利胡”,也就是果肉和果核分离),口感好,清脆甘甜。

李子汁

功效:对肝硬化腹水疗效。

原料配方:李子3颗,冷开水100毫升,白糖或蜂蜜适量。

制法

(1)将李子洗净,去皮,去核,把李子肉和冷开水放入搅拌机内,搅拌成果汁。

(2)在李子果汁中加入白糖或蜂蜜,混合均匀即成。

江甘李 相关地区

更多李子的相关特产
普格特产推荐更多>
凉山特产推荐更多>
四川特产推荐更多>