鲁比葡萄

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鲁比葡萄

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国家地理标志国家地理标志
发布:kiyomi
标签: 水果 葡萄
属地:柳江柳州广西

鲁比葡萄是广西壮族自治区柳江区特产,中国国家地理标志产品。

鲁比葡萄夏果:果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。冬果:果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。理化指标:夏果:穗重≥350克,平均单粒重≥9.0克,果粒着色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,总酸量≤0.65克/100克,固酸比≥23。冬果:穗重≥200克,平均单粒重≥7.5克,果粒着色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,总酸量≤0.95克/100克,固酸比≥18。

鲁比葡萄产自广西壮族自治区柳江区,柳江区境内呈岩溶地貌和低山丘陵地貌,峰林谷地、峰丛谷地、孤峰平原和峰林广谷地貌明显,山地面积占51%,平原面积占29%,丘陵面积为11%。柳江区属亚热带季风气候。年平均气温20.4℃,平均降雨量多于1400毫米,年平均日照1600多小时,无霜期331天。柳江区季风环流影响明显,其气候夏长炎热、冬短不寒、雨量充沛、光照充足,无霜期长。夏季盛行偏南风,高温高湿多雨;冬季盛行偏北风,低湿干燥少雨。一月平均气温10.4℃,七月平均气温28.9℃,年平均气温20.6℃;极端最高气温为39.1℃,极端最低气温为-1.3℃。年平均降雨量1424.7毫米,多集中在5~9月,年平均蒸发量1419.5毫米,年相对湿度76%;常年主导风向为北风和西北风,频率为13.5%,静风频率为28%,年平均风速2.0米/秒,适宜种植葡萄。

截至2017年底,广西壮族自治区柳江区种植基地内的葡萄种植户达4000户,种植面积稳定保持在20000亩左右,产量50000吨。

(1)夏果:穗重≥350g,平均单粒重≥9.0g,果粒着色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,总酸量≤0.65g/100g,固酸比≥23。

(2)冬果:穗重≥200g,平均单粒重≥7.5g,果粒着色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,总酸量≤0.95g/100g,固酸比≥18。

(1)夏果:果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。

(2)冬果:果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。

清朝乾隆二十九年(1764年),《马平县志》记载:葡萄,有青、紫、水晶三种。又有野葡萄,子不可食。新中国成立后第一部《柳江区志》记载:本县水果品种原有梨、柑、橙、柚、葡萄等;

1986年,柳江区鲁比村民引进巨峰葡萄种植获得成功;

2005年,鲁比村进行双季葡萄试验种植获得成功,打破了农业专家之前说南方不能种出好葡萄的论断。

2018年7月,原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。

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