思州绿茶

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思州绿茶

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发布:KOBE
标签: 绿茶 茶叶
属地:岑巩黔东南贵州

岑巩县古名思州,是历史名茶思州茶产地,有悠久的产茶历史。据茶圣陆羽(唐)著《茶经》记载,茶“黔中生思州、播州、夷州、费州,往往得之,其味极佳”。宋代茶专著《太平宇记》有“夷、思、播三州贡茶”之述。由此可见思州茶品质之优,成名之早。

茗香清爽,解毒止渴,利尿明目,具有高山茶的风格,茶多酚含量高,有明显的防癌抗癌的作用,是保健,提神,醒脑馈赠之佳品。

思州绿茶,清香浓郁,汤清可口,为特优佳茗。冲泡时可见芽尖朝上,蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,如沉鱼落雁;最后竖立于杯底,如群笋破土,似佳人云集,芽光水色浑然一体。

唐代的思州绿茶,虽在制作工艺上处于原始手工状态,然而“其味极佳”的品质,却早已扬名天下。唐代茶圣陆羽《茶经》有“黔中生思州、费州、播州……其味极佳,往往得之”的记载;(宋)《太平寰宇记》载唐代“夷、思、播三州贡茶”,思州茶曾为历代皇室贡品。相传明末初期的名媛陈圆圆携幼子吴启华来到古思州(今岑巩县)狮子山的莽莽森林,在达木洞安居下来后,做的第一件事就是采购思州茶。当年她在秦淮河上的茗香居里品过思州茶,就已深深地喜爱上了思州茶的清香和回味悠长了。有诗为赞:“古来佳人饮佳茗,朝夕相伴一身轻,思州绿茶天姿娇,清香四溢人0”。

思州绿茶系列以优异的品质特征,深受消费者喜爱,并在多次评比中获奖,其中思州毛峰、思州银钩于1994年双获贵州保健食品展评,展销会金奖,天仙剑雪获1995年珠海国际食品贸易博览会金奖,思州银钩于1995年被评为贵州省级名茶,思州绿茶系列于2000年被省旅游局定为贵州省旅游产品。

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