同仁豌豆

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同仁豌豆

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农产品地标农产品地标
发布:小西西
标签: 蔬菜
属地:同仁黄南青海

同仁豌豆豌豆呈乳黄色,颗粒大饱满,味美、炒后味道香、脆。

同仁豌豆保护区域土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主,质地壤土,微碱性,平均有机质总含量为16.5g/kg,地下水资源丰富,耕性和肥力较好,通气透水,供肥保肥能力适中,耐旱耐涝,抗逆性强,适种性广,为同仁豌豆的生长提供良好的生存环境,使其根系发达,根状茎贮藏养分,因而孕育了品质优质的同仁豌豆。同仁豌豆保护区域,水资源较为丰富,是豌豆的主要灌溉用水来源。水质清澈优良。同时,种植区域无化工等污染性工矿企业,无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史,使得同仁豌豆绿色无污染,营养丰富。同仁豌豆保护区域温度垂直变化明显,地区差异显著,光照充足,日射强,日照时间长、昼夜温差大,该气候有利于豌豆的生长,有利于光合作用,果实营养物质积累多,因降雨量小,降低了豌豆受有害生物侵染的几率,所产豌豆颗粒大饱满,产量高,品质好。

同仁豌豆农产品地理标志登记保护范围包括:隆务镇、保安镇、兰采乡、双朋西乡、扎毛乡、黄乃亥乡、曲库乎乡、年都乎乡、多哇乡、瓜什则乡、加吾乡2镇9乡72个行政村,地理坐标为北纬35°01′~35°47′,东经101°38′~102°27′之间,种植豌豆面积为2400亩,年产量为456吨。

1、增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质 的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

3、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

4、其它功效:豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐 、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

5、豌豆性味甘平,营养成分十分丰富豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

同仁豌豆豌豆呈乳黄色,颗粒大饱满,味美、炒后味道香、脆。

同仁豌豆,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

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