姚溪贡茶

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姚溪贡茶

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发布:Aron
标签: 茶叶
属地:沿河铜仁贵州

姚溪贡茶,姚溪贡茶是一个沿河地方优良茶种,主产于沿河土家族自治县北部新景乡姚溪一带。

姚溪贡茶不仅是传统历史名茶,也是今天沿河生态茶业的主打品牌。姚溪贡茶既是一个茶叶品牌,又是一个特优茶种,其文化价值、生态价值、经济价值均不可低估。

茶叶主要特点:茶味清香醇厚、耐泡。据《华阳国志》,《茶经》等记载,今沿河北部姚溪一带出产好茶的历史可溯及巴国时代,姚溪茶至少在唐代已成名并已进贡。沿河县现有茶园面积近2万亩。宜茶区规划茶园面积20万亩,主要生产姚溪贡茶。

金竹米、姚溪茶、都濡春等历史农业品牌也应形成于两汉、南北朝之间,以致隋、唐在这一带设郡县治所,地方政府就以现成的地方名优特产品金竹米、姚溪茶、都濡春等进贡朝廷。这与《茶经》、《元和郡县志》等史料记载相吻合。宋代著名词人黄庭坚 在其词作《阮郎归 茶》中记述尤为详尽:

“黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙。

月团犀胯斗园方。研膏入焙香。

青箬裹,绛纱囊,品高闻外江。

酒阑传碗舞红裳,都濡春味长。”

短短四十七个字,写了产茶的黔中“桃花源”环境及茶产业的兴旺“忙”;写了茶品种、品牌(红茶、绿茶,月团、犀胯等)争奇斗艳、包装华贵、制茶工序复杂工艺考究(研、焙),形色具佳、香味宜人;写了茶品质与品牌名气(品高闻外江),品质极好,声名远播长江流域及中原地区(古时称乌江为内江、外江则指乌江以外的长江流域及其它地区);写了本地区茶文化繁荣(酒阑传碗舞红裳,都濡春味长)。

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